Dietista Nutricionista Armilla, Granada y Online

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Mejorando tu alimentación, sumarás salud

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Lourdes Sánchez

Dietista-Nutricionista colegiada (AND-00151)

¡Hola! Me llamo Mª Lourdes y soy la creadora de Nutricionista Lourdes. Soy Dietista-nutricionista y me  apasiona la alimentación saludable y la nutrición.

Comencé mi camino estudiando la Diplomatura de Nutrición y Dietética en la Universidad de Granada.

Después de terminar mis estudios de Nutrición y Dietética, los complementé con la Licenciatura de Ciencia y Tecnología de los alimentos también en la Universidad de Granada.

Más tarde, realicé el Técnico de farmacia y parafarmacia en el CES S. Ramón y Cajal de Granada.

Posteriormente, cursó el Máster Universitario en Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y enseñanza de Idiomas en la Universidad de Jaén.

Más adelante, realicé formación específica en nutrición infantil: Máster en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo en la Universidad de Granada.

En el año 2012 comenzó a trabajar en consulta privada de nutrición y dietética.  Desde entonces, doy a mis pacientes todas las herramientas necesarias para construir una nueva relación con la comida saludable y para incorporar nuevos hábitos alimenticios de forma natural a su vida siempre adaptándome a cada paciente y su patología y utilizando como base la educación alimentaria.

Además, elaboro menús para colectividades sobre todo para centros escolares e infantiles e imparto talleres de alimentación y cursos de formación para el empleo en el ámbito de la alimentación.

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¿En qué te puedo ayudar?
Estoy especializado en nutrición clínica, patología digestiva (SIBO, colon irritable, gastritis, intolerancia a la frutotsa, sorbitol,..) pisconutrición (TCA y mala relación con la comida) y nutrición materno-infantil. 

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Consulta de nutrición y dietética presencial

Preguntas frecuentes sobre la consulta presencial:

  • ¿En qué consiste la sesión informativa ?

Es una sesión online por videollamada para conocernos y que me cuentes tu caso sin compromiso. La duración de la sesión es de 15 minutos.

 

  • ¿En qué consiste la primera consulta?

– Entrevista para la recogida de toda la información relacionada con tu alimentación, estilo de vida, tu estado de salud, medicación, analíticas, interpretación de pruebas diagnósticas y tu actividad física: historia clínica, dietética y psicosocial.

– Análisis de la composición corporal mediante bioimpedancia: peso, IMC, grasa corporal (solo si fuese necesario).

– Confección del tratamiento nutricional personalizado a partir de toda la información recogida en la entrevista: menú para 1 semana y material complementario (recetas saludables, recomendaciones, etc.).

–Precio: 35 € (excepto TCA, patología digestiva, patología renal, diabetes tipo I).

 

  • ¿En qué consisten las consultas de seguimiento?

– Revisión del tratamiento nutricional realizado.

Confección del nuevo tratamiento nutricional personalizado en función de la evolución de tu caso: menú para 1 semana y material complementario (etiqueta nutricional, compra saludable, despensa saludable, tamaño de raciones, coaching nutricional, alimentación consciente, método del plato saludable, alternativas saludables , mitos alimentarios, etc.).

– Análisis de la composición corporal mediante bioimpedancia: peso, IMC y grasa corporal (solo si fuera necesario)

– Resolución de dudas.

–Precio: 20 € (excepto TCA, patología digestiva, patología renal, diabetes tipo I).

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Consulta de nutrición y dietética online

Si no tienes disponibilidad o no puedes desplazarte, la CONSULTA DE DIETISTA NUTRICIONISTA ONLINE es tu solución.


 

Preguntas frecuentes sobre la consulta online:

  • ¿Qué necesito para la consulta online?

– Conexión a Internet.

– Cuenta de Google Meet o WhatsApp.

– Cámara web.

 

  • ¿En qué consiste la sesión informativa ?

Es una sesión online para conocernos y que me cuentes tu caso sin compromiso. La duración de la sesión es de 15 minutos.

 

  • ¿En qué consiste la primera consulta?

– Entrevista para la recogida de toda la información relacionada con tu alimentación, estilo de vida, tu estado de salud, medicación, interpretación de pruebas diagnósticas, analíticas y tu actividad física: historia clínica, dietética y psicosocial.

– Análisis de la composición corporal mediante bioimpedancia: peso, IMC, grasa corporal (solo si fuese necesario).

-Confección del tratamiento nutricional personalizado a partir de toda la información recogida en la entrevista: menú para 1 semana y material complementario (recetas saludables, recomendaciones, etc.).

–Precio: 35 € (excepto TCA, patología digestiva, patología renal, diabetes tipo I).

 

  • ¿En qué consisten las consultas de seguimiento?

– Revisión del tratamiento nutricional realizado.

 Confección del nuevo tratamiento nutricional personalizado en función de la evolución de tu caso: menú para 1 semana y material complementario (etiqueta nutricional, compra saludable, despensa saludable, tamaño de raciones, coaching nutricional, alimentación consciente, mitos alimentarios, método del plato saludable , alternativas saludables, etc.).

– Análisis de la composición corporal mediante bioimpedancia: peso, IMC, grasa corporal (solo si fuera necesario)

– Resolución de dudas.

–Precio: 20 € (excepto TCA, patología digestiva, patología renal, diabetes tipo I).

 

  • ¿Cómo realizo el pago?

El pago se realiza mediante transferencia bancaria, bizum o paypal 24 horas antes de tu cita.

Después de hacer el pago, tendrás que enviar el justificante a info@nutricionistalourdes.com

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Menú semanal

Cada semana recibirás en tu correo un menú semanal basal (sin adaptación a patologías ni a situaciones fisiológicas).

¿Quieres comer de forma saludable pero no tienes tiempo para planificar el menú?

El MENÚ SALUDABLE ONLINE es la Solución.

 

  • Suscripción semanal: 15 €
  • Suscripción mensual: 50 € 
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Restauración colectiva

Elaboro menús para colectividades personalizados y adaptados a sus necesidades fisiológicas y patológicas.
  • Comedores escolares y centros infantiles

– Diseño de menús siguiendo el Plan Evacole de la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía.

– Menús diseñados con alimentos de temporada y proximidad.

– Menú basal y derivaciones a necesidades especiales (intolerancias, alergias, colesterol, hipertensión…).

– Fichas técnicas de los platos elaborados.

– Plan de control de alérgenos.

– Valoración nutricional.

 

  • Residencias geriátricas

– Elaboración de menús equilibrados y adaptados a las necesidades nutricionales.

– Menús diseñados con alimentos de temporada y proximidad.

– Menú basal y derivaciones a necesidades especiales (intolerancias, alergias, colesterol, hipertensión…).

– Fichas técnicas de los platos elaborados.

– Plan de control de alérgenos.

– Valoración nutricional.

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Talleres y cursos


Talleres saludables:

Una experiencia única, gratificante y nutritiva que compartirás con otras personas que tienen tus mismas inquietudes. Una sesión de forma práctica y participativa.

 

  • Taller de Etiquetado Nutricional:

El objetivo del taller es aprender a interpretar el etiquetado nutriciona.

Duración: 1 hora.

¿Qúe es el etiquetado nutricional? Es una herramienta de información que permite a los consumidores adquiirir y seleccionar los alimentos que desean consumir.

 

  • Taller de Organización del Menú Semanal:

El objetivo de este taller es aprender a planificar tu menú semanal.

Duración: 1 hora.

 


Cursos saludables:
  • Conceptos de alimentación saludable para cuidadores profesionales.Duración: 15h

-Etiquetado nutricional.

-Planificación de menús saludables.

-Intervención nutricional en patologías más frecuentes.

 

 

  • Manipulador de alimentos . Duración: 6h

– Conceptos básicos.
– Contaminación de los alimentos. Tipos de contaminantes y peligros.
– Factores que favorecen el desarrollo de microorganismos en los alimentos.
– Enfermedades de transmisión alimentaria.
– Conservación de los alimentos.
– Almacenamiento de los alimentos.
– Prácticas correctas de higiene de los manipuladores de alimentos.

– Sistemas de autocontrol.

 

 

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G. M.

Gracias a su consejo mi relación con la comida ha cambiado totalmente. Ahora se que necesito y que no.

I. M.

Inmejorable nutricionista en Granada. Muy profesional, te hace entender el valor de cada nutriente y te enseña a comprar y comer de forma saludable real. Totalmente recomendable.

P. D. O.

Es una grandísima profesional, con la única que he visto resultados y en tu nueva aventura te deseo todo lo mejor

Al

Es una gran profesional, con capacidad de adaptación a dietas especiales como la vegetariana, y con una gran formación capaz de transmitir a sus pacientes la importancia de la nutrición para llevar una vida sana. Súper satisfecha con sus conocimientos, su capacidad de transmitirlos, su capacidad de adaptación y la gran cercanía y disponibilidad conmigo.

M. C P. R.

Os la recomiendo 100%, una auténtica profesional muy atenta en todo.

N. N. C.

Súper contenta con el trato y lo profesional que es Lourdes !! Para mí una de las mejores decisiones fue confiar en ella.

T. M. M.

Gran profesional de la nutrición, es súper atenta, yo personalmente no sabía que mi alimentación era penosa. Hasta que contacté con ella y realmente me ha cambiado la vida, me ha enseñado a diferenciar los productos y por supuesto a ¡comer sano que es muy importante para nuestra salud! Gracias a ella han desaparecido mis…

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La pizarra saludable

Te presento “La Pizarra Saludable”. En ella hablaré de falsos mitos alimentarios, consejos nutricionales, recomendaciones sobre algún alimento en concreto y todo lo necesario para contribuir a mejorar tu alimentación y por lo tanto a mejorar tu salud.

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Puedes encontrarme en Clínica JL Fisios 

C/ Vizcaya, Número 6, Armilla (Granada). ¿Cómo llegar?

 

Tenemos pacientes de diferentes localidades:

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